Canneberge, pomme des prés, atoca ou atoka, airelle, pois de fagne, cranberry … La canneberge est un petit fruit rouge dont nous entendons parler pour ses multiples valeurs antioxydantes. Fruits indigènes de l’Amérique du Nord, reconnus depuis longtemps pour ses bienfaits sur la santé. Les Amérindiens les utilisaient il y a des centaines d’années pour ajouter des vitamines à leur nourriture et pour déjouer les infections urinaires. Les marins européens en mangeaient pour prévenir le scorbut.  Aujourd’hui, plusieurs études scientifiques confirment ces vertus de la canneberge et bien d’autres…

Nous offrons plus de 30 produits à base de canneberge.  De la canneberge fraîche (lors de la récolte) en passant par les canneberges séchées à différente saveurs, le jus de canneberge pur sans sucre ajouté, aux canneberges enrobées de chocolat, nous avons une gamme de produits qui seront divertir votre palet.

Où nous trouver? Dans différents supermarchés de la région de Joliette et bien naturellement, à la ferme de Saint-Thomas.

 Bienvenue à tous